En tant que Responsable boulanger H/F, vous aurez pour missions : Organiser et superviser la production de pains, viennoiseries et autres spécialités boulangères. Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produit proposés aux clients chaque jour. Manager, former et accompagner une équipe composé de 9 personnes (boulangers, vendeurs et pâtissiers). Optimiser les process de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks de matières premières. Le profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP boulangerie minimum ou équivalent. Vous avez une expérience réussie en boulangerie artisanale, idéalement avec des responsabilités d'encadrement. Vous faites preuve de leadership, d'organisation et d'un réel sens du service client. Vous aimez travailler en équipe et partager votre passion du bon pain. ️ Les avantages : Un environnement de travail convivial Des produits de qualité et un fort attachement au "fait-maison". Une prime de fin d'année, un Comité Social d'Entreprise, une mutuelle avantageuse et des réductions tarifaires sur les produits en magasin. Pour postuler : Vous pouvez envoyer votre CV via le site de recrutement ou à l'adresse : A bientôt chez Partisans du Goût !