Description du poste : Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le nettoyage et la désinfection des zones de production selon les normes en vigueur Nettoyage et désinfection des lignes de production, machines et zones sensibles Application rigoureuse des protocoles HACCP Démontage et nettoyage de certaines machines selon le process Utilisation de produits et matériels de nettoyage industriels suivi les fiches techniques fournies Renseignement des documents de traçabilité et de pointage si besoin Travaille sur chaine de production Description du profil Expérience demandé en agro alimentaire Désinfecter et décontaminer des locaux sensibles Lecture de fiche technique Produits de nettoyage et leurs impacts (produits dangereux Règles d'hygiène, de propreté et de sécurité Utilisation de machines de nettoyage haute pression Procédures de nettoyage et de désinfection