Commis de Cuisine (H/F) - [RockyPop Marseille] 13 - MARSEILLE 02
Offre n° 9805728
Commis de Cuisine (H/F) - [RockyPop Marseille]
13 - MARSEILLE 02 - Localiser avec Mappy
Publié le 20 juillet 2025
- Effectuer les mises en place avant le service (épluchage, découpage, préparations diverses, etc.). - Effectuer le service de manière efficace et conformément aux standards définis. - Préparer les repas du personnel. - Respecter les proportions et les fiches techniques établies. - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût. - Participer à la réception et au rangement des provisions. - Respecter les protocoles de sécurité et les normes d'hygiène HACCP. - Utiliser de manière efficace et sécurisé les équipements de cuisine. - Nettoyer son plan et ses outils de travail à la fin de chaque service. - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine, des offices et chambres froides avec l'assistance du plongeur. - Appliquer les communications de ses supérieurs. - Participer aux formations * Participer activement à la politique RSE de l'établissement - Nous recherchons un.e candidat.e ayant déjà occupé une fonction similaire dans un restaurant similaire - Connaissance de la base du métier de commis - Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives. - Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes - Vous êtes flexible et avez à cœur de vous impliquer dans une expérience positive et bienveillante.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Assas Hotels
ROCKYPOP Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit ���� Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait
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