Description du poste : Dans le cadre d'un accroissement , notre client recherche un Boucher H/F pour rejoindre ses équipes. En tant que Boucher, vous aurez pour principales missions :***Découper, désosser et parer les viandes***Réaliser des préparations bouchères selon les normes d'hygiène et de sécurité***Conseiller et servir la clientèle en proposant des produits de qualité***Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires***Participer à la gestion globale du rayon boucherie***TX horaire selon profil et expérience , mission pouvant durer plusieurs semaines. Poste à pourvoir dès que possible , secteur de Brienne le chateau être autonome pour vous rendre sur le lieu de mission. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Titulaire d'un CAP Boucher ou d'une expérience significative dans ce domaine, vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du service. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité. Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour réussir dans ce poste. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de découpe et de parage***Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Sens du service client***Rigueur dans le travail***Travail en équipe *