POSTE : Second - Seconde de Cuisine H/F DESCRIPTION : JOB & Vous Toulouse recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration, un SECOND DE CUISINE (H/F). Dans le cadre d'une ouverture de restaurant, vos missions seront : - Assister le Chef dans la création et la mise en place des plats à la carte et des suggestions. - Gérer les postes de travail pendant le service (chaud, froid, pâtes fraîches.). - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et à la bonne conservation des marchandises. - Un environnement de travail stimulant et bienveillant - Des produits de qualité, en direct de producteurs locaux - Une équipe passionnée et un projet en pleine évolution - Salaire selon profil + avantages repas PROFIL : - Expérience significative (minimum 3 ans) en tant que second ou chef de partie. - Solide connaissance de la cuisine traditionnelle et contemporaine. - Sens du détail, créativité. - Esprit d'équipe, rigueur, autonomie et leadership naturel. - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent).