En tant que cuisinier en cuisine collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de repas savoureux et équilibrés pour un grand nombre de convives. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements et de la réalisation des plats en respectant les norms d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales incluront :Préparer et cuisiner des mets en respectant les fiches techniquesAssurer le service en cuisine collectiveVeiller à la qualité gustative et à la présentation des platsOptimiser la gestion des stocks et des denrées alimentairesContribuer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et des équipementsVous travaillerez en équipe pour offrir un service rapide et de qualité, toujours avec le sourire et en maintenant une atmosphère conviviale. Ce poste stimulant vous permettra de partager votre passion pour la cuisine tout en relevant de nouveaux défis chaque jour.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.