POSTE : Second de Boucher H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu de la grande distribution, recherche un Second de Boucher (H/F) pour renforcer son équipe en rayon traditionnel. Sous la responsabilité du chef boucher, vous aurez pour missions : Participer à la préparation, la découpe et la transformation des viandes (boeuf, porc, volaille, agneau) Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité Mettre en rayon, assurer l'attractivité et la fraîcheur des produits Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du chef boucher Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la traçabilité Longue mission PROFIL : Vous justifiez d'une première expérience réussie en boucherie, idéalement en grande distribution Formation CAP/BEP Boucherie souhaitée Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, avec le sens du service client Vous appréciez le travail en équipe et êtes force de proposition