CHEF GERANT Résidence Services H/F H/F 02 - Moulins
Offre n° 9843113
CHEF GERANT Résidence Services H/F H/F
02 - Moulins - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2026
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour une résidence services séniors, restaurant traditionnel, réalisant 80 couverts par jour. Rattaché(e) à Grégory, le Responsable Opérationnel, vous encadrerez une équipe 2 personnes. VOS MISSIONS : - Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles - Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Encadrez et animez votre équipe - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocksFaites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...
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