POSTE : Desosseur Pareur H/F DESCRIPTION : Notre agence TRIANGLE INTERIM IFS recrute pour l'un de ses clients, sous-traitant d'un grossiste en charcuterie et d'une entreprise de transformation et de conservation de viande, un Désosseur Pareur h/f. Au sein d'une usine agroalimentaire, vos missions seront les suivantes : découper les pièces de viande et les carcasses envoyées par le service abattage. dégraisser les morceaux et enlever les parties non comestibles découper les pièces en plus petits morceaux pour permettre le conditionnement des viandes. Vous veillez à suivre la réglementation des Services Vétérinaires ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous vous appliquez à bien entretenir votre espace de travail Contrat intérim à débuter dès que possible Mission renouvelable Taux horaire smic + prime Horaires : 4h45-13h ou 13h30 21h30 Travail possible les samedis. TAUX HORAIRE SELON PROFIL PROFIL : Diplômé d'un : CAP BoucherCertificat technique des métiers Boucher-charcutier-traiteurMention complémentaire Employé traiteurCertificat de qualification professionnelle) Technicien boucherBrevet professionnel Boucher ou Bac Pro Boucher-charcutier-traiteur Vous avez les compétences et l'expérience nécessaire ou vous avez une expérience en abattoirs et vous souhaitez développer vos compétences. Votre profil correspond ? N'hésitez pas à postuler à l'annonce en joignant votre CV ou contactez-nous directement à l'agence. Nous répondrons à toutes vos questions.