Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 73 - GILLY SUR ISERE
Offre n° 9846454
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
73 - GILLY SUR ISERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2025
Description du poste : Notre client recrute un(e) Désosseur/Parreur du Cochon pour renforcer son équipe à Gilly-sur-Isère. En tant que Désosseur/Parreur, vous serez chargé(e) de la préparation de la viande de porc, en réalisant des opérations de désossage et de parage. Vos principales missions incluront : - La découpe et le désossage des carcasses de porc selon les normes de sécurité et d'hygiène, - Le parage des morceaux afin d'obtenir des produits de qualité, - La gestion des déchets et des résidus conformément aux procédures en vigueur, - La vérification de la qualité des produits avant expédition, - Le respect des délais de production et des procédures établies. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience significative dans le désossage ou la préparation de la viande. Les compétences et qualités suivantes sont attendues : - Maîtrise des techniques de désossage et de parage, - Rigueur et précision dans le travail, - Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité, - Sens du travail en équipe et bonne communication.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
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