Samsic Emploi Nantes 1 recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la production de charcuterie, des opérateurs de productions (H/F/D). En rejoignant cette entreprise, vous aurez l'opportunité de contribuer à la fabrication de produits de qualité tout en évoluant au sein de l'entreprise. Vos missions sont les suivantes : Fabrication de saucisses et produits de charcuterie. Tranchage précis et régulier. Suivi des bons de préparation pour optimiser la production. Conditions de travail : Vous travaillerez dans un environnement frais, entre 3 et 6°C. Le poste se déroule du lundi au vendredi, avec des horaires fixes de 7h à 15h en continu. Il nécessite également de réaliser de nombreuses heures supplémentaires. Aucun travail n'est demandé le weekend.