Missions : Vente & relation client: - Accueillir, conseiller et orienter les clients dans le choix des produits - Mettre en oeuvre les techniques de vente et les consignes transmises par le management - Contribuer activement à la réussite des animations commerciales à bord - Participer à l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs - Suggérer toute amélioration visant à optimiser la qualité et la performance du service Organisation & hygiène : - Organiser et maintenir la propreté de son espace de travail - Respecter strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid - Appliquer les procédures et modes opératoires, y compris en cas d'absence de matériel - Respecter les consignes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) Gestion des stocks & merchandising : - Réaliser l'inventaire qualitatif et quantitatif du stock - Assurer la gestion du stock et les commandes de réapprovisionnement (My POS) - Mettre en place et renouveler les supports de communication (PLV) - Respecter les plans de merchandising et le positionnement des PLV Encaissement & reporting : - Sécuriser la caisse et le fonds de caisse durant toute la durée du service - Appliquer rigoureusement les procédures d'encaissement - Effectuer le versement des recettes selon les modes opératoires - Remonter toute anomalie constatée à bord (rupture produit, matériel, etc.) via les outils existants Conditions de travail: - Horaires de nuit - Découchés fréquents possibles - Travail les week-ends et jours fériés selon planning Savoirs : - Connaissance des procédures (encaissement, hygiène...) - Maîtrise des produits et de leur argumentaire de vente - Connaissance des techniques de vente Savoir-faire : - Développer les ventes - Satisfaire et fidéliser les clients - Écouter, conseiller et s'adapter aux besoins des voyageurs Savoir-être - Véhiculer une image professionnelle de l'entreprise - Présentation soignée et respect du port de l'uniforme - Ponctualité et fiabilité - Esprit d'équipe et autonomie - Excellentes capacités relationnelles, d'écoute et d'adaptabilité - Respect strict des règles d'hygiène