POSTE : Alternance Assistant Supply Chain H/F DESCRIPTION : Vos missions : Aux côtés du Responsable Supply Chain, vous participerez activement à plusieurs projets transverses : - Contribuer à la mise en place d'un outil de prévision des ventes - Participer au projet de mise en oeuvre du processus S&OP (Sales & Operations Planning) - Mettre en place un tableau de bord Supply Chain : - Définir les indicateurs clés avec les équipes opérationnelles - Construire les rapports et dashboards dans Power BI - Améliorer la gestion des stocks : - Définir des niveaux de stock mini / maxi dynamiques par référence - Mettre en place un processus de gestion des stocks dormants Ce que nous offrons : - Une ambiance conviviale dans une entreprise familiale à taille humaine - Des projets concrets, structurants et visibles - Un accompagnement de proximité pour monter en compétence Mutuelle, avantages CSE : bon cadeau à Noël, Chèques vacances etc.Indemnité de transport PROFIL : Profil recherché : - De formation Bac +3, vous souhaitez poursuivre votre formation en alternance - Maîtrise d'Excel, intérêt pour Power BI (une première expérience est un plus) - Capacité de traitement des données, sens analytique, rigueur, curiosité et goût du travail en équipe - Capacité de coordination - Appétence pour les environnements industriels