Chef de cuisine (H/F) 13 - MARIGNANE
Offre n° 9881054
Chef de cuisine (H/F)
13 - MARIGNANE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2025
Description du poste : THEDRArecherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective sur, un(e) chef de cuisine en EHPAD en CDI. En tant que chef de cuisine en EHPAD, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, en veillant à la qualité des repas servis aux résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour garantir une expérience culinaire optimale. Vos missions : -Elaborer les menus en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents -Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires -Superviser et encadrer l'équipe de cuisine -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer le suivi et la satisfaction des résidents Description du profil : Compétences attendues : -Expérience confirmée en tant que chef de cuisine, idéalement en restauration collective -Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées -Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration -Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Créativité et capacité à innover dans les propositions culinaires Avantages du poste : -Mutuelle -Horaire en continu 7h30 15h30 lundi au vendredi -Salaire : 3000 EUR
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
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