Les missions du poste Apprenti Vendeur en Boulangerie (H/F) - Contrat d'apprentissage Entreprise : Infoconseil (cabinet de recrutement) Lieu : Lille (59) Démarrage : immédiat / prochaine rentrée Rythme : 1 jour de cours / 4 jours en entreprise Infoconseil recrute pour une boulangerie artisanale un(e) Apprenti(e) Vendeur(se) en Boulangerie pour préparer l'un des diplômes suivants : Bac Conseiller Commercial (Bac+2) NTC - Négociation Technico-Commerciale Bac+3 Responsable d'Établissement Marchand Missions Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules). Tenue de caisse (ouverture/fermeture, encaissements, rendu-monnaie). Mise en rayon, réassort, étiquetage (prix, allergènes). Respect des normes hygiène & HACCP, propreté du point de vente. Préparation boissons chaudes et petites formules (sandwichs/salades). Ventes additionnelles et participation aux animations commerciales. Le profil recherché Vous préparez Bac / NTC / Bac+3 en apprentissage. Sens du service, ponctualité, dynamisme, présentation soignée. OK pour horaires du matin et week-end (planning tournant). Débutant accepté, expérience en vente/accueil appréciée. Contrat & accompagnement Apprentissage sur 12/24/36 mois selon le diplôme. Rythme confirmé : 1j cours / 4j entreprise. Tuteur en boutique + suivi Infoconseil jusqu'à la signature.