Description du poste : Rattaché au Chef d'établissement, votre mission trèsopérationnelle consiste à assurer la gestion de l'exploitation des sites agroalimentaires dontvous aurez la charge, le management des équipes et la réponse aux attentes duclient dans le cadre du cahier des charges. En tant qu'interlocuteur privilégié de vos clients, vous êtes legarant de la prestation. Responsable de votre périmètre, vous intervenez sur l'ensemble desproblématiques relatives aux exploitations :***Manager une équipe composée d'agents depropreté sur vos différents sites ; * Fidéliser votre portefeuille clients etassurer un suivi régulier ; * Veiller au parfait respect des cahiersdes charges définis conjointement avec vos clients ; * Assurer le suivi, la fidélisation devotre portefeuille clients ; * Proposer des prestations associées ; * Assurer la gestion des tâchesadministratives concernant le recrutement, contrat de travail, congés,planning, paie. ; * Assurer la gestion logistique etéconomique de vos exploitations ; * Conjuguer qualité du service et rentabilitédes sites confiés. Description du profil : Titulaire d'un Bac+2 minimum idéalementdans le secteur de la propreté, avec une expérience significative en managementd'équipe opérationnelles, vous possédez une connaissance du métier et dusecteur et une maîtrise de l'outil informatique. Rigoureux(se) et autonome, vous êtes unmanager à l'écoute du client et des salariés.