RESPONSABILITÉS : Reso29 recherche pour l'un de nos adhérents nous recherchons : Un chef de partie H/F CDI TEMPS PLEIN Bar-restaurant original situé sur le port de Brest, connu pour son ambiance conviviale et festive. On y vient autant pour manger que pour passer un bon moment entre amis : cuisine de bistrot française généreuse et faite maison, large choix de bières et cocktails, et même des terrains de pétanque indoor pour jouer tout en buvant un verre. VOS MISSIONS : • Réaliser la mise en place de la cuisine. • Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Réaliser la production des entrées, des plats et des desserts • Participer à la plonge et au nettoyage Eléments contractuels : • CDI TEMPS PLEIN • 39H00 SEMAINE PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience de 3 ans minimum. Cela vous permettra d'être à l'aise rapidement sur le poste et de vous épanouir dans votre mission. • Bon esprit d'équipe : vous passerez beaucoup de temps avec vos collègues et une bonne cohésion est essentielle pour le bon fonctionnement de la brigade. • Créativité : pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients