Vous aimez quand "ça bouge" et vous avez l'âme d'un bâtisseur ? Notre client, une biscuiterie emblématique de la région de Morlaix, entame un nouveau chapitre de son histoire. Sous l'impulsion d'une nouvelle direction ambitieuse, l'usine a pour objectif de se transformer sur les années à venir.L'enjeu est de taille : Maintenir un parc machine historique performant tout en accompagnant l'arrivée progressive de nouvelles technologies. Nous ne cherchons pas un simple exécutant, mais un référent technique capable d'insuffler les bons réflexes de maintenance au sein d'une équipe en création. Vos tâches : De l'Urgence à la Stratégie Rattaché(e) directement à la Direction, vous êtes le garant de la disponibilité des lignes de production. Votre quotidien sera rythmé par : Le Curatif "Expert" : Diagnostiquer et réparer les pannes complexes (mécanique, électrique, pneumatique) sur des équipements variés (pétrins, fours, lignes de conditionnement). La Transtâche : Apporter votre expertise métier pour instaurer une culture de la maintenance rigoureuse et efficace au sein de la nouvelle équipe. Le Préventif & l'Amélioration : Participer à la mise en place du plan de maintenance et être force de proposition sur la question de la maintenance préventive. L'Autonomie : Intervenir en parfaite indépendance, savoir prioriser les urgences et assurer la sécurité des installations.