Description du poste : Missions commerciales***Accueillir, conseiller et orienter les clients***Identifier les besoins et proposer des produits complémentaires (ventes additionnelles)***Participer au développement du chiffre d'affaires***Fidéliser la clientèle***Contribuer aux actions commerciales (offres, promotions, animations) Vente & encaissement***Prendre les commandes***Réaliser les encaissements***Gérer les ouvertures / fermetures de caisse***Veiller à la satisfaction client Service & préparation***Préparer et servir les boissons chaudes et froides***Mettre en valeur les produits (vitrine, pâtisseries, snacking)***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion & organisation***Réceptionner et contrôler les livraisons***Participer à la gestion des stocks***Assurer le réassort et le merchandising***Maintenir la propreté et l'attractivité du point de vente Description du profil : Formation***Préparation d'un diplôme Bac Contrat d'apprentissage***Rémunération légale***Durée du contrat d'apprentissage : 12-18 mois Compétences et savoir-être professionnels***Dynamique, polyvalent(e) et capable d'assimiler rapidement les missions confiées.***Capacité à travailler en équipe et à seconder ses collègues au quotidien.***Respect des directives et des processus de vente. Qualités personnelles***Présentation irréprochable et sens du professionnalisme.***Aisance relationnelle et bonne expression orale.***Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités.