Description du poste : participer activement au développement commercial : Développement commercial***Prospection de nouveaux clients (restaurateurs, commerces alimentaires, distributeurs)***Développement du portefeuille clients sur le secteur***Prise de rendez-vous et participation aux démarches commerciales Suivi & fidélisation***Suivi des commandes et satisfaction client***Mise en place d'actions de fidélisation***Relances commerciales et gestion des demandes Stratégie & performance***Analyse des ventes (produits phare comme la pinsa, pains spéciaux, pâtisserie fraîche)***Proposition d'actions commerciales adaptées au marché***Participation à la stratégie de développement et au positionnement de la marque Communication & valorisation produit***Participation à la mise en avant des produits***Contribution aux supports commerciaux***Participation à des salons ou actions promotionnelles (si applicable) Description du profil : Titulaire d'un Bac +2 (BTS MCO, NDRC, BUT TC ou équivalent) Intérêt pour l'univers agroalimentaire et les produits artisanaux Goût du challenge commercial Bon relationnel et sens de la négociation Autonomie, organisation et esprit d'initiative