Le restaurant du Mercure Aix-en-Provence Sainte-Victoire à (15 km d'Aix-en-Provence) Recherche de Maître d'hôtel dans un établissement 4* de 61 chambres possède 4 salles de séminaire ainsi qu'un bar & restaurant. Nous recherchons un profil avec un minium d'un ans d'expérience sur un poste similaire. Compétences attendues : -Accueil et relation client -Gestion du service en salle -Connaissances des produits -Mise en place -Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant -Encadrement des équipes -Gestion des réservations -Suivie des objectifs qualitatifs & quantitatifs -Langues étrangères (anglais) serait un plus Salaire selon profil A vos CV! A l'attention de MR .FOURNIER Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel