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Responsable fruits et légumes H/F 31 - MARQUEFAVE
Offre n° 0025530
Responsable fruits et légumes H/F
31 - MARQUEFAVE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juillet 2024
Overview: Nous recherchons un Légumier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé sur la gestion et la préparation des légumes dans un environnement de cuisine professionnelle. Responsabilités: - Gérer la préparation et la cuisson des légumes selon les normes de qualité - Assurer le stockage adéquat des produits frais - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience préalable dans la préparation des légumes - Connaissance en budgétisation et gestion des stocks - Compétences en négociation pour les achats de produits frais - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Excellentes compétences en communication - Bilingue (Français et Anglais) - Formation en cuisine ou domaine connexe serait un atout - Expérience en supervision du personnel serait appréciée Ce poste offre une opportunité passionnante pour un professionnel motivé qui souhaite contribuer au succès d'une cuisine dynamique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 2¿800,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Programmation : * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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