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Superviseur Brasserie H/F 33 - Gironde
Offre n° 0027402
Superviseur Brasserie H/F
33 - Gironde
Publié le 05 juillet 2024
Description du poste: Dans un grand respect des produits et du terroir, Le Bordeaux Gordon Ramsaysert des spécialités du Sud-Ouest agrémentées d'une inspiration British. Parmi les plats fétiches de la carte : le bœuf Wellington à partager, la salade César ou encore le célèbre Fish&Chips. Sous la supervision du Responsable de la Brasserie et son assistant, les missions du Superviseur Brasserie H/F sont : - Participer à l'animation et à la dynamique de son équipe. - Garantir un climat de travail agréable et efficient. - Concourir aux bonnes relations avec la clientèle et veiller au respect des standards et des directives du service et de l'hôtel. - Contribuer à la qualité des prestations, à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité individuelle et collective. - Etre exemplaire dans sa tenue vestimentaire et son savoir être. Votre profil : Savoir: Connaissance d'au moins deux langues étrangères dont l'anglais Savoir être: Qualités personnelles - bonne culture générale, honnêteté, rigueur, méthode, qualités relationnelles, qualités d'organisateur Savoir faire: * Expérience significative sur un poste similaire * Formation en Restauration requise Relation clientèle :doit constamment veiller à être souriant, à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard de la clientèle, tout en assurant l'efficacité du service. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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