POSTE : Cuisinier de Collectivite H/F DESCRIPTION : Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical. Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses clients, un Chef de Cuisine en remplacement pour un EHPAD. En tant que Chef de cuisine, vos missions seront : - Production des mets froid et chaud pour les résidents accompagné d'une équipe - Diriger une équipe - Maîtrise des textures modifiées - Normes HACCP - Entretien de la cuisine tenue de cuisine et chaussure de sécurité obligatoire horaires : 8h-16h en semaine et 8h-19h en week-end un planning sera établie et vous travaillerez 1 week-end sur 2 Le poste est basé à Drap 13 €/heure PROFIL : - Expérience réussie idéalement dans un cadre similaire. - Maîtrise des techniques culinaires, avec le sens du détail et du raffinement. - Bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées. - Esprit d'équipe et sens de l'organisation. - Attachement aux valeurs humaines, dans le respect et le soin apporté aux résidents.