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Chef de Projets R&D H/F 56 - LORIENT
Offre n° 0039038
Chef de Projets R&D H/F
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2024
POSTE : Chef de Projets R&D H/F DESCRIPTION : Etes-vous un amoureux de la vie ? Etes-vous passionné par l'innovation, les sciences culinaires ? Etes-vous prêt à être décoiffé par une bourrasque de fraicheur venue des mers du Sud ? Si vous avez répondu positivement aux trois questions, alors poursuivez la lecture de cette annonce, sinon, pas grave, mais elle n'est pas faite pour vous ! On fait partie de la familia Pescanova. Cette grande famille regroupe des pros de la mer, des pêcheurs et des éleveurs venus d'Argentine, d'Espagne, de Namibie, du Nicaragua ou d'Equateur Mais aussi de France ! Nos produits sont réfrigérés ou surgelés, mais au fond, toujours très frais ! C'est parce qu'on est les seuls à tout faire de A à Z, pêcher, élever, transformer, emballer et vendre ! Et c'est pour valoriser toute cette chaine que nous avons besoin de toi ! On peut se tutoyer non ? On cherche un/une super chef de projets Recherche & Développement (F/H) pour UN CONTRAT EN CDI. POUR FAIRE QUOI ? - Formuler les recettes et définir les packagings - Maquetter les premières idées - Optimiser les gammes pour augmenter leur valeur ajoutée avec le contrôle de gestion - Conduire des protocoles d'essais avec l'équipe industrielle - Travailler avec toute l'équipe achat, qualité, industrielle et marketing PROFIL : QUI TU ES ? - Un passionné d'innovation, de process industriel et de science culinaire - Un pro de la méthode et de l'organisation CE QUE TU DOIS SAVOIR FAIRE - Avoir un sérieux socle de connaissances en science des aliments. Ça va tu suis ? - Mettre en place et conduire des essais selon un protocole - Avoir des notions d'HACCP et de réglementation des aliments - Aimer manier les chiffres et les statistiques - Connaître la réalité d'une usine TES TALENTS ? - Rigueur & capacité d'organisation : attention mécanique de précision ! - Créativité & force de proposition : we need you ! - Un bon communicant - Un sens logique et esprit de synthèse TES ETUDES ? - Tu as un diplôme formation école d'ingénieurs agro / agri, université, formation culinaire - Tu as au moins 3 années d'expériences dans un poste R&D en agroalimentaire produits frais
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Entreprise
Nueva Pescanova France
Pescanova France, filiale du groupe Nueva Pescanova, est la première multinationale du secteur des produits de la mer et l'une des rares entreprises au monde présente dans toute sa chaîne de valeur. Nos produits sont réfrigérés ou surgelés, mais au fond, toujours très frais ! C'est parce qu'on est les seuls à tout faire de A à Z, pêcher, élever, transformer et vendre ! Nous avons 80 navires, 7 500 hectares de fermes aquacoles (l'équivalent de 15 000 terrains de footba...
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