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Directeur de restaurant (H/F) 86 - POITIERS
Offre n° 0039795
Directeur de restaurant (H/F)
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juillet 2024
Les missions : - Diriger et coordonner le restaurant,, coordonne et supervise toutes les activités du - Recrutement des équipes - Gestion des plannings - Gestion des ressources humaines - Le directeur participe, sous l'autorité du propriétaire de l'établissement, et avec le chef cuisinier, à l'élaboration des plats inscrits sur la carte. - Accueil des clients - Veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients - Le directeur partage son temps entre son bureau, la salle et la cuisine. - Gestion de l'organisation des évènements : accueil des groupes avec proposition de menu. Vous serez force de proposition pour l'ouverture du nouveau restaurant dont vous allez être le directeur. Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermeture le dimanche et lundi. - Excellent commercial - Excellent manager - Bon gestionnaire - Homme de terrain - Bon relationnel Forte expérience dans la restauration avec un bon relationnel,
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 36,00 Euros à 43,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Entreprise
Raya Accompagnement
Raya Accompagnement, société spécialisée dans le recrutement pour l'Industrie. Recrutement : Spécialisée sur les profils techniques (Techniciens, Ingénieurs), nous recrutons notamment sur les métiers techniques en industrie, tous secteurs confondus. En Régions Centre, Pays de la Loire principalement. Métiers : depuis la R&D jusqu'à la production : études, recherche, conception, laboratoire, méthodes, maintenance, tests & essais, qualité projet/produit/fournisseurs,...
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