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Offre n° 0040139
Chef de Cuisine H/F
60 - BEAUVAIS - Localiser avec Mappy
Publié le 31 décembre 2024
POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'ouverture de site et d'accroissement d'activité, nous recherchons nos futurs(es) chef(fes) de cuisine H/F sur des établissements en médico social dans la zone de Beauvais. Rattaché au responsable de secteur, Maxime, vous aurez une équipe à manager. Vos missions : - Vous encadrez votre équipe (formation, organisation de l'activité, planning, mangement). - Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats. - Être garant du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement. - Vous avez la charge les commandes et vous êtes garant du respect du coût journalier. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Beauvais (60) et alentours. - Date prise de poste : à partir de février 2025 - Amplitudes horaires : planning pouvant varier selon l'établissement : soit journée de 10h en planning infirmier avec un week-end sur deux travaillé, soit des horaires du matin et/ou du soir toujours avec un week-end sur deux travaillé. - Avantages : 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, mutuelle de base gratuite, PO + CSE compétitif - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. selon profil PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
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Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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