POSTE : Boucher Qualifié H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d'un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ? Rattaché à l'enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos équipes. Avec plus de 180 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable. Nous recherchons à renforcer nos équipes sur le rayon Boucherie. Si vous êtes un Boucher H/F qualifié(e) avec la volonté de découvrir notre laboratoire ainsi que notre rayon traditionnel, voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste : Au sein du labo : Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage). ; Vous assurez le nettoyage de votre environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) ; Vous rangez et comptez les marchandises en stock, vérifiez la conformité des marchandises livrées (quantité et qualité), Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; Au sein du magasin : Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix) ; Lorsque vous êtes en vente, vous vendez vos produits à vos clients et les orientez au mieux pour leur apporter le meilleur conseil ; Vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux. prime annuelle, prime de participation PROFIL : Titulaire d'un CAP Boucher, vous bénéficiez d'une expérience réussie dans une boutique ou dans la grande distribution. Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits. Car, oui, dans notre enseigne, nous valorisons aussi vos compétences relationnelles pour répondre aux besoins de nos clients ! Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid. Vous êtes créatif(ve) et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous avez envie de polyvalence et aimez être au contact de la clientèle pour apporter vos meilleurs conseils ! Vous êtes disposé(e) à travailler les week-ends et les après-midis. Horaires de 5h à 12h ou de 12h15 à 20h - repos majoritairement le dimanche + 1 autre jour dans la semaine. Poste à pourvoir en CDI à 39h Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : 13ème mois et prime de participation Mutuelle (pris en charge à 50%) Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts, abonnements) 10% de vos achats reversés sur la carte U Rémunération adaptable selon profil et expérience : Salaire mensuel à partir de 1900€ net pour 39h avec temps de pause (5%) A cette rémunération peuvent s'ajouter : supplémentaires (majorées à 20% ou 50%) dimanche (majorées à 30%) - Heures fériées (majorées à 100%) Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER. Vous ne connaissez pas notre magasin U Coteaux Bordelais ? C'est le moment d'aller jeter un petit coup d'oeil à notre site carrière ou sur nos réseaux sociaux : @Super U Fargues Saint Hilaire ! Chez U, tout commence avec vous.