POSTE : Chef Gérant Saint-Michel-De-Rieufret H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients, un organisme d'accueil pour personnes en situation de handicap, situé à Saint-Michel-de-Rieufret, un chef gérant de collectivité expérimenté, passionné par son métier et engagé dans une cuisine de qualité. Vos missions Élaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels spécifiques Préparer et produire les repas sur site Gérer les commandes, les stocks et le budget alimentaire Encadrer et organiser l'équipe de cuisine Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être force de proposition pour améliorer la qualité des prestations Pourquoi rejoindre Réseau Alliance ? En travaillant avec nous, vous bénéficiez de nombreux avantages : *Rémunération attractive selon votre expérience et qualifications. *20% de majoration de salaire brut : 10% en Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10% de congés payés. *Formations professionnelles pour perfectionner vos compétences et faire évoluer votre carrière. *Compte Epargne Temps : Une épargne facile et rentable pour votre avenir. *Coffre-fort numérique COFFREO : Vos documents en toute sécurité sur votre smartphone. *Services pratiques : Mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacements tout pour vous faciliter la vie. *Acompte de paye à la semaine si besoin. *Parrainage récompensé : Invitez des amis et gagnez des chèques cadeaux ! *Accès à un Comité d'Entreprise avec des avantages exclusifs MEYCLUB . PROFIL : Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en milieu médico-social Formation en cuisine (CAP/BEP minimum, Bac pro ou équivalent apprécié) Compétences en gestion et organisation Sens des responsabilités, autonomie et esprit d'équipe Sensibilité à l'accompagnement des personnes en situation de handicap Conditions Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h à 15h Aucun travail le soir ni le week-end Poste à pourvoir rapidement Rémunération selon profil et expérience Cadre de travail stable et humain Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de collectivité et que vous souhaitez rejoindre un environnement dynamique et bienveillant, envoyez-nous votre CV, nous vous contacterons !