POSTE : Manager de Restaurant H/F DESCRIPTION : Le groupe CHEZ BOB recherche un Manager de restaurant (H/F). Poste à pourvoir de suite. En tant que Manager de restaurant (H/F) vos missions seront : - Encadrer et motiver votre équipe (réalisation des plannings, gestion des embauches) - Former les chefs de rang, commis de salle - Organiser et contrôler la mise en place du service - Assurer le bon déroulement du service - Gérer et développer les relations clients - Fournir une entière satisfaction à la clientèle - Gérer les imprévus, les réclamations clients - Gérer les relations entre la cuisine, la salle et le bar Programmation : - CDD saisonnier - Base de contrat en 35 H + Badgeuse pour les heures supplémentaires - Nous recrutons sur Saint-Palais-sur-Mer (17420) et Ronce-les-Bains (17390) Nous vous accueillons dès que possible afin de vous recevoir pour un entretien. Merci d'envoyer votre candidature à l'e-mail : @.** A bientôt ! PROFIL : - Bonne présentation - Vous maitrisez l'accueil client et le service en salle et êtes capable de pallier au manque de personnel en cas d'imprévu. - Vous êtes rigoureux et pourvu d'un très bon sens de l'organisation. - Vous êtes à l'aise pour la réalisation de tâches administratives, telles que la gestion des plannings, des horaires et des caisses.