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- Détail de l'offre 0054692
Offre n° 0054692
Maitre d'hôtel H/F
75 - PARIS 16 - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juillet 2024
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, 8 métiers, des activités de Manufacture et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront : - Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris - Accueillir la clientèle et l'installer - Assurer les conseils et les mises en avant des promotions commerciales de certains produits - Organiser le travail de la brigade de salle et superviser la mise en place de la salle - Assurer une bonne coordination avec les équipes de cuisine Ce poste est fait pour vous si... - Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et si vous avez une expérience significative dans le domaine. - Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. - Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe - Vos qualités pédagogiques vous permettent d'accompagner et de manager les équipes en salle. - Doté(e) d'un excellent sens de la communication ainsi que de très bonnes qualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d'une clientèle exigeante. - Vous maîtrisez tous les fondamentaux de règles d'hygiènes et de sécurité du secteur. - La maîtrise de l'anglais est impérative Grâce à cette expérience vous pourrez : - Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). - Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. - Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. - Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%. - Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2900,00 Euros
- -
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 7 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
MAISON DUCASSE PARIS
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