Descriptif du poste: Notre centre E.LECLERC recherche actuellement un Responsable rayon charcuterie/traiteur H/F. Vos missions principales : * Gestion de l'Offre : Prenez en charge les commandes de marchandises, veillez à la conformité des tarifs et des livraisons, et assurez la qualité et la variété des produits proposés. * Management: Organisez et équilibrez le planning des X membres de votre équipe, tout en répartissant efficacement les tâches. Favorisez une ambiance de travail positive axée sur l'excellence client. * Suivi et Qualité : Contrôlez la traçabilité des produits, assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et veillez à la satisfaction client, spécialement lors d'événements traiteurs (mariages, anniversaires). * Collaboration et Vente : Participez activement à la vente et à la satisfaction client, en étroit partenariat avec votre équipe. * Gestion Administrative : Utilisez l'outil informatique pour gérer le compte d'exploitation, analyser les performances et mettre en place des actions d'amélioration. Profil recherché: Profil recherché : * Titulaire d'un CAP Charcutier/Traiteur. * Première expérience réussie sur un poste similaire, avec un sens aigu de la vente et une aptitude à communiquer et échanger efficacement. * Dynamique, volontaire, avec un esprit d'équipe et d'entreprise fort. * Capacité d'analyse, de prise de décision, et adaptabilité dans un environnement normé. Rémunération : Rémunération en fonction des profils sur 13 mois, Intéressement, Participation, Avantage carte Leclerc, C.S.E...