La Maison DUCASSE Paris c’est 29 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! A l'occasion de l'ouverture des Jardins Baccarat, nous recherchons des profils pour un CDD de 6 mois dès avril 2026. Vos missions en tant que plongeur seront : 1. Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) 2. Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...), 3. Assurer le débarrassage des poubelles et ordures, et aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en plac Ce poste est fait pour vous si… 1. Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine. 2. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. 3. Vous êtes curieux d’approfondir vos connaissances dans le domaine de la cuisine. 4. Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe. Grâce à cette expérience vous pourrez : 1. Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). 2. Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. 3. Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. 4. Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.