Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F) 16 - RUELLE SUR TOUVRE
Offre n° 0069363
Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)
16 - RUELLE SUR TOUVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 janvier 2025
Description du poste : Prêt(e) à transformer l'expérience culinaire en restauration collective en tant que Gérant(e) de restaurant ? Rejoignez une équipe dynamique et gérez quotidiennement les opérations pour assurer un service exceptionnel dans un restaurant de collectivité. - Planifier et encadrer les équipes (9 personnes) pour optimiser leur performance collective - Développer les compétences des collaborateurs à travers des formations et un suivi personnalisé - Superviser les commandes, gérer les stocks et veiller au respect du budget - S'adapter aux besoins des clients en restant attentif à leurs attentes - Garantir un environnement de travail sûr pour vous et vos équipes horaires de travail : lundi au vendredi 7h30 -16h30. Description du profil : Nous recherchons un(e) Gérant(e) de restaurant de collectivité (F/H) expérimenté(e) pour inspirer et diriger une équipe dynamique chez notre client. - Capacité à gérer efficacement les plannings et à accompagner les équipes au quotidien - Compétences solides en management pour favoriser la montée en compétences et la formation continue - Expertise en gestion des stocks, commandes, et supervision budgétaire et administrative - Écoute active et adaptabilité pour répondre aux besoins des clients - Engagement inébranlable envers la sécurité et le bien-être de l'équipe et établissement - Diplôme en gestion hôtelière ou restauration et/ou une expérience avérée en restauration collective. Processus de recrutement Vous cherchez un job ? Nous sommes là pour vous aider. Postulez en un clic et notre consultant(e) vous contactera pour valider votre candidature.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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