POSTE : Conducteur de Machine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son évolution, Mix Buffet Traiteur recrute pour son site de Fougères des Conducteurs(rices) de Machine pour ses ateliers de production. Affecté à l'une de nos machines de production, vous conduirez des outils de fabrication et de conditionnement. Sous la responsabilité des Animateurs d'Equipe, vous aurez notamment pour missions: - Effectuer les réglages et approvisionner la machine en matières premières - Réaliser les tests et contrôles au démarrage, en cours et en fin de production (détecteurs métaux, soudure, taux d'oxygène et poids) sur sa ligne - Suivre les consignes de fabrication (cadence, quantité à produire, normes de qualité des produits) - Vérifier et/ou adapter le programme informatique en surveillant et envoyant les ordres à exécuter - Nettoyer et vérifier les éléments de l'ensemble automatisé lorsque le système est au repos - Réaliser la maintenance de premier niveau - Détecter et signaler les dysfonctionnements à l'Animateur d'équipe - Réaliser les productions dans le respect des protocoles d'hygiène/qualité et de sécurité - Prime d'habillage - Prime de présence - Participation - Intéressement PROFIL : Fort d'une première expérience sur des fonctions équivalentes, idéalement dans un univers agroalimentaire. Vous êtes dotés d'une bonne culture des bonnes pratiques d'hygiène qualité. Vos qualités sont les suivantes : - Organisé(e), rigoureux(se), et autonome vous avez la capacité à mener plusieurs sujets en parallèle - Vous êtes réactif(ve) et reconnu(e) pour votre capacité à vous adapter à diverses situations - Vous êtes dynamique et aimez travailler en équipe Après étude des candidatures, nous organiserons un entretien avec notre équipe Recrutement puis avec le Responsable de Production. Tout au long du process recrutement, vous serez en contact avec le Service Ressources Humaines.