Description du poste : Vous serez formé(e) en alternance en contrat de professionnalisation. MISSION Fixation et suivi des objectifs de vente Animation des Ventes et Développement commercial Gestion des stocks et approvisionnements des emballages et en collaboration avec le Chef pour le reste du stock***Secteur d'activité : Restauration de type rapide Description du profil : Experience : Débutant accepté Compétences : Anglais des affaires, Logiciel de gestion clients, Marketing / Mercatique, Merchandising / Marchandisage, Techniques commerciales, Développer un portefeuille clients et prospects, Élaborer, suivre et piloter un budget, Élaborer une stratégie commerciale, Coordonner des actions de promotion, Élaborer, adapter une proposition commerciale, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Utiliser les outils numériques Liste des qualités professionnelles : Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée. Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.