Résumé du poste: Les Délices de Minnie, pâtisserie centrale de Disneyland Paris située au coeur des parcs recherche son/sa futur.e Commis Pâtisserie. Avec des milliers de pièces confectionnées chaque jour à partir de produits frais, Les Délices de Minnie approvisionne les boutiques, les restaurants et contribue au succès d'évènements spéciaux. Afin de répondre aux attentes des visiteurs, plusieurs types de produits y sont préparés: pâtisseries individuelles, tartes, entremets ou confiseries. Prêt.e pour une nouvelle aventure? Nous allons vous donner les moyens de faire rayonner vos talents! La différence Disneyland Paris ? * Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, * Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, * Jusquà 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, * Un 13ème mois de salaire (après un an dancienneté), * Les jours fériés travaillés payés double (après un an dancienneté), * Un logement à proximité de nos parcs, selon les disponibilités, * Le remboursement dune partie des frais de transports (80% du Pass Navigo), la prise en charge dune partie des repas et dautres réductions tarifaires, * Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+, * Et plein dautres avantages: complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie dentreprise Responsabilités: Vos missions : Sous la supervision de l'équipe de management, vous serez en charge de : * Participer à la préparation et à la production de lensemble des recettes * Contrôler et assurer la qualité et la conformité des produits finis avant leur livraison * Appliquer les recettes avec précision et veiller à lexécution parfaite des techniques de pâtisserie. * Contribuer aux résultats qualitatifs et quantitatifs du laboratoire, notamment en respectant les fiches recettes et en appliquant rigoureusement les normes dhygiène et de sécurité. Votre profil : * Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, BTM) * Maîtrise des techniques de base et avancées en pâtisserie * Une première expérience significative en laboratoire de pâtisserie idéalement avec un fort volume dactivité serait appréciée * Créativité et rigueur avec un souci constant de la qualité et du détail * Flexibilité (vous pouvez être appelé.e à travailler à partir de 6h00 en semaine comme durant les week-ends). Informations Supplémentaires: Poste CDI 35h hebdomadaire, basé en présentiel à Marne La Vallée #DLPMVPJ