responsable de salleÀ propos de nous Memphis Restaurant est une petite entreprise située à 45770 Saran. Notre société est axée sur les données, rigoureuse et axée sur le relationnel. Points clés de notre environnement de travail : * Repas fourni * Formation sur le terrain * Opportunités de croissance Memphis Coffee recrute ! "Memphis offre un véritable voyage dans le temps et dans l'espace grâce à son ambiance inimitable issue des Happy days. Dans une ambiance conviviale, en famille ou entre amis, vous pouvez déguster d'authentiques recettes américaines préparées avec des produits de qualité." Memphis Coffee Orleans/Saran recrute un responsable de salle H/F. Vous gérerez une equipe de 4/5 personnes. Vos missions: Quotidiennement, vous assurerez une qualité de service optimale à nos clients à travers différentes tâches: * Accueil des clients * Présentation des produits & vente suggestive * Dressage/Redressage des tables * Entretien de la salle * Mise en place des préparations Cocktails * Prise de commande avec Pad/Pocket/Ardoise digitale * Encaissement * Etablir les plannings * Effectuer les commandes de bar * Former les nouvelles recrues Une tenue et une présentation parfaite sera exigée. Votre profil correspond ? et.. Vous êtes passioné(e) par le client, motivé(e) et aimez le travail en équipe, n'hésitez pas à nous soumettre votre candidature ! Type d'emploi : Temps complet Le salaire donné est BRUT Type d'emploi : CDI Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 28/07/2025