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Cuisinier de Collectivité H/F 69 - TOUSSIEU
Offre n° 0081856
Cuisinier de Collectivité H/F
69 - TOUSSIEU - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juillet 2024
POSTE : Cuisinier de Collectivité H/F DESCRIPTION : Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical. Nous recrutons pour l'un de nos clients, dans un foyer, un(e) Second(e) de Cuisine à partir du 8 juillet au 23 juillet. Le nombre de couverts approximatif est de 80 couverts le midi et de 65 couverts le soir. Les plages horaires seront de 8h à 16h sur une base de 35 heures hebdomadaires avec un week-end travaillé sur deux. Les missions seront : - L'approvisionnement et le stockage des marchandises, - La maîtrise de l'hygiène alimentaire, - La production culinaire : préparation de plats simples et complexes selon les recettes et régimes spécifiques des résidents de l'établissement. Le poste est basé à Toussieu PROFIL : Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective. Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et chauds et avez un connaissance et une expérience en termes de textures modifiées Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et êtes rapidement autonome. N'hésitez pas à nous contacter et venir nous rencontrer en agence pour que nous vous expliquions le poste en détails.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 21 Jour(s)
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
LIP - Solutions RH
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