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Directeur Restaurant EHPAD H/F 78 - MAGNANVILLE
Offre n° 0084763
Directeur Restaurant EHPAD H/F
78 - MAGNANVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juillet 2024
POSTE : Directeur Restaurant EHPAD H/F DESCRIPTION : La restauration collective, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez une première expérience dans le médico-social ? Vous avez alors tous les ingrédients pour réaliser cette mission ! Nous recherchons un Directeur H/F pour un site de restauration collective pour un EHPAD à Magnanville (78). Le site accueille un restaurant pour les résidents, un self du personnel et 300 résidents sur 9 étages et un petit site à côté. Vos missions seront les suivantes : - Gérer la relation clients - Être le garant de l'HACCP - Validation des comptes - Vérification de la prestation - Etablissement des devis - Gestion des plannings et de toute la partie RH, de son équipe, remplacements etc - Répondre aux demandes Clients - S'assurer avec son Chef de production, de la bonne réalisation des régimes et des textures - Saisie des menus et des régimes dans Hestia Poste en CDI. Rémunération fixe + prime sur objectifs + avantages du groupe De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac Pro hôtellerie / restauration), vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur le médico-social. Vous êtes une personne dynamique, communicante, ouverte d'esprit et rigoureuse, c'est avant tout votre personnalité qui fera la différence. Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus et postulez ! PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 40000,00 Euros à 50000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
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