Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)

Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F) 56 - Morbihan

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Offre n° 0086815
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)

56 - Morbihan

Actualisé le 11 mars 2026

Un pub unique et convivial attend ses repreneurs!<br /> Situé au cœur de la Bretagne intérieure, à proximité de Pontivy, cet établissement de charme bénéficie d'un environnement naturel particulièrement recherché, à quelques minutes du lac de Guerlédan et du canal de Nantes à Brest, un itinéraire très fréquenté par les amateurs de randonnée et de cyclotourisme européen.<br /> <br /> Décoré dans un style authentique pub Anglais, Implanté dans le Pays des Rois Morvan, au cœur d'une région réputée pour sa ruralité et sa qualité de vie, cet établissement constitue une véritable opportunité de reconversion ou de changement de vie dans un cadre naturel privilégié.<br /> <br /> Les actuels exploitants disposent de 25 années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, dont 11 ans dans la restauration, gage d'une exploitation structurée et reconnue.<br /> <br /> Le pub a ouvert ses portes en 2022, et les chambres d'hôtes ont été mises en exploitation en juin 2023, apportant un potentiel important de développement.<br /> <br /> Description de l'établissement<br /> <br /> L'ensemble comprend notamment :<br /> <br /> o une salle de restaurant permettant d'accueillir environ 60 couverts<br /> o un bar avec Licence IV<br /> o 3 terrasses extérieures permettant d'accueillir plus de 100 personnes aux beaux jours<br /> o 5 chambres d'hôtes (dont 4 actuellement proposées à la réservation)<br /> o une cuisine professionnelle fonctionnelle d'environ 23 m²<br /> o une lingerie et une plonge<br /> o un vestiaire pour le personnel<br /> o un local sécurisé pour le stockage des vélos<br /> o un boulodrome<br /> o des espaces verts<br /> <br /> Hébergement<br /> <br /> Les 5 chambres d'hôtes disposent notamment de :<br /> o salles d'eau privatives avec douche et WC<br /> o connexion Wi-Fi<br /> o machine à café<br /> o linge de maison fourni<br /> Certaines chambres bénéficient également d'un espace extérieur de type patio.<br /> <br /> Parking et accès<br /> <br /> L'établissement bénéficie d'un parking privé pouvant accueillir plus de 30 véhicules, facilitant l'accueil de la clientèle.<br /> Des branchements électriques sont également disponibles pour l'accueil de camping-cars.<br /> <br /> Logement des exploitants<br /> <br /> Le pub dispose également d'un appartement de fonction T2 d'environ 58 m², avec parking privatif, permettant de concilier activité professionnelle et qualité de vie. Ainsi que vous arriviez de toute région de France ou de tout pays (Belgique, Royaume-Uni, Pays Bas, Irlande, Ecosse, Italie, Suisse, Allemagne...) rien de plus simple pour vous installer.<br /> <br /> Un emplacement touristique recherché<br /> <br /> La localisation constitue un véritable atout, à proximité de nombreux sites touristiques verts :<br /> o Pontivy et ses commerces pour l'architecture et la praticité<br /> o Lac de Guerlédan et ses animations<br /> o Canal de Nantes à Brest, fréquenté par les cyclotouristes européens et ses liaisons douces<br /> o Abbaye de Bon-Repos proposant des spectacles son et lumière<br /> o Salle des Forges<br /> o nombreux circuits de randonnée et d'itinérance vélo<br /> o L'Océan et ses plages à moins de 40 mn<br /> <br /> La région attire chaque année une clientèle française et internationale en quête de nature préservée, authenticité et art de vivre breton.<br /> <br /> Activité et potentiel<br /> <br /> L'établissement est actuellement exploité avec des périodes d'ouverture volontairement limitées, laissant apparaître plusieurs axes de développement :<br /> o restauration<br /> o hébergement touristique<br /> o organisation d'événements (concerts, brocantes, cinéma de plein air...)<br /> o diversification de la clientèle<br /> Cette affaire à taille humaine peut convenir :<br /> o à un duo de professionnels<br /> o à un projet de chambres d'hôtes avec restauration<br /> o ou à des porteurs de projet souhaitant s'installer en Bretagne dans un cadre de vie privilégié.<br /> <br /> Vente<br /> <br /> Les murs commerciaux sont vendus indissociablement avec le fonds de commerce, garantissant au repreneur la maîtrise complète de son outil de travail.<br /> Les gérants souhaitent conserver la discrétion de la commercialisation.<br /> Le petit plus : Les gérants peuvent sous condition accompagner à la passation<br /> <br /> Dossier complet transmis après échange, NDA et présentation d'un projet sérieux.<br /> <br /> Je reste à votre disposition 7 jours sur 7 et suis spécialisée dans la vente de murs et fonds de commerce CHR, locaux médicaux, i...

Type de contrat
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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