Description du poste : CHEF DES VENTES Restauration Commerciale (F/H) Rattaché( e) directement à la Direction Commerciale, le/la chef des ventes a comme objectifs principaux de développer l'activité de sa zone et d'animer et soutenir l'équipe locale (3-4 commerciaux) pour l'aider à vendre plus et mieux. Les missions (non limitatives) sont les suivantes : 1- Animer et manager l'équipe : -Echanger au quotidien avec les commerciaux pour prendre la température et réagir vite aux problèmes rencontrés -Etre (très souvent) sur le terrain en accompagnement avec eux pour montrer, former, aider à fidéliser ET à conquérir -Débloquer les situations tendues et les soutenir lors des visites de clients plus difficiles -Définir avec chacun ses objectifs annuels et préciser les cibles prioritaires selon les secteurs 2- Développer son propre portefeuille - Gérer en direct quelques clients stratégiques existants - Conquérir de nouveaux clients en complément de ses commerciaux 3- Gérer ses budgets et proposer des améliorations simples et concrètes : -Contrôler le coût de l'équipe et notamment l'efficacité des tournées, et garantir le respect des budgets qui auront été validés (frais de déplacement, application des promotions, montage de certaines opérations...) -Effectuer des remontées terrain concises et rapides auprès de la Direction Commerciale pour suggérer des solutions efficaces aux problèmes rencontrés ou aux nouvelles attentes identifiées En bref, être actif(ve), efficace et disponible pour impulser l'esprit de conquête et donner envie de développer sans complexe!