Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. Interaction Loudéac recherche pour le compte de son client, une entreprise de Grandes et Moyennes Surfaces, un(e) adjoint rayon boucherie (H/F) en CDI. Au sein de ce poste clé, le/la candidat-e accompagne la gestion quotidienne du rayon boucherie, en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle. Il/elle assure l'organisation et la bonne tenue du rayon tout en participant activement aux opérations commerciales. Vos missions : - Participer à la mise en place et à la gestion des produits au sein du rayon boucherie. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits proposés aux client-e-s. - Assurer un accueil chaleureux et un conseil personnalisé à la clientèle. - Contribuer à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec la direction. - Encadrer et accompagner l'équipe du rayon pour garantir un service efficace et convivial. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire. - Effectuer des opération de calculs commerciaux (marge, rentabilité...) - CAP/BAC PRO boucherie + expérience réussie sur un poste de boucher - Connaissance des produits de boucherie et des règles d'hygiène alimentaire. - Capacité à encadrer une équipe et à travailler en collaboration. - Qualités relationnelles pour assurer un service client attentif et respectueux. - Organisation, rigueur et sens des responsabilités. - Esprit d'initiative et dynamisme dans la gestion quotidienne du rayon. Avantages du poste : - Intégrer une entreprise reconnue dans le secteur des Grandes et Moyennes Surfaces. - Travail dans un environnement stimulant avec une équipe engagée. - Possibilité de formation continue et d'évolution professionnelle dans le respect des règles.