Un Boulanger- Mission : Vos Missions : Préparer la pâte : Mélanger et pétrir les ingrédients, laisser fermenter et façonner les produits. Cuire les produits : Enfourner et surveiller la cuisson des pains et viennoiseries. Gérer les stocks : Vérifier la quantité et la fraîcheur des ingrédients. Assurer l'hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. Vendre et conseiller : Accueillir les clients et les orienter dans leurs choix. Créer et innover : Tester de nouvelles recettes et produits. - Profil recherché : Profils recherchés :  Compétences techniques : Maîtrise de la préparation de la pâte et de la cuisson. Organisation : Capacité à gérer le temps et la production de manière efficace. Autonomie et travail d’équipe : Capacité à travailler seul ou en groupe. Ref. JBX-C2-543