Nous recherchons un(e) Boucher(ère) Trad / LS en CDI pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la boucherie traditionnelle. Vous participerez aux missions suivantes : Préparation des produits mis en vente (découpe, mise en valeur des produits) Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon Assurer une mise en vente et un service irréprochable à la clientèle (conseiller les clients sur les différents type de viandes et leurs préparations) Gérer l'offre produit : assortiment, politique prix, promotion, actions commerciales Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues Gérer les stocks Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de boucherie et de vente pour assurer une excellente expérience client.