Au sein d'une équipe de 6 personnes, sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie les grandes missions de l'employé principal Poissonnerie H/F sont : Préparer et mettre en avant les produits. Animer l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients en matière de conseil. Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous assistez le responsable de rayon dans la mise en oeuvre de la politique commerciale du magasin. Vous coordonnez le travail que quelques employés et vous êtes à même de suppléer votre supérieur hiérarchique en cas d'absence occasionnelle de celui-ci. Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais.