Rattaché(e) au Responsable Bar, vous êtes un(e) véritable ambassadeur(rice) de l'expérience Sofitel :Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec élégance et professionnalisme.Réaliser les cocktails classiques et signatures dans le respect des standards Sofitel.Assurer la mise en place du bar, le service et la fermeture.Garantir la qualité des boissons servies et la présentation des produits.Gérer les stocks, les commandes et le respect des normes d'hygièneParticiper à la création de nouvelles cartes et animations du bar.Contribuer à l'ambiance et à la satisfaction client.