- Accueil France Travail
- Emploi
- Sécurité
- Veilleur de nuit
- Côte-d'Or
- Dijon
- Détail de l'offre 0116180
- Accueil France Travail
- Emploi
- Sécurité
- Veilleur de nuit
- Côte-d'Or
- Dijon
- Détail de l'offre 0116180
Offre n° 0116180
Chef de rang (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 02 janvier 2025
Epicure est une société d'investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l'un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l'hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine d'établissements?dans quatre régions reconnues de la gastronomie française, autour de 4 Chefs étoilés Michelin emblématiques de leurs territoires : - A Sète (Hérault, 34) : Trois restaurants, dont un étoilé Michelin (The Marcel) et une Auberge de Chef 5* autour du jeune chef talentueux Denis Martin, chef * Michelin - A Dijon (Côte d'Or, 21) : Trois établissements articulés autour d'un même concept : la mise en avant du terroir Bourguignon. La Cave de la Cité : un bar à vin avec le plus large choix au monde de vins au verre; La Table des Climats : une expérience inédite d'accords Vins/Mets exclusifs autour de plats conçus par notre talentueux Chef Jean-Bruno Gosse ; Le Comptoir de la Cité : une carte bistronomique qui revisite les grands classiques Bourguignons. Et à Nuits St Georges : un projet d'Hôtel 5* autour de la Vinostronomie - A Lyon (Rhône, 69) : Une brasserie dans les Halles Paul Bocuse et prochainement l'ouverture d'un Hôtel 5* autour de la table d'un chef Michelin, emblématique de son territoire et qui redonnera vie à l'une des plus grandes maisons historiques de la gastronomie lyonnaise - A Toulouse (Haute-Garonne, 31) : La Maison Louchebem, brasserie emblématique du Marché Victor Hugo, autour du chef Bernard Bach, chef Michelin du Puits-Saint-Jacques jusqu'en 2020 Epicure s'est engagé depuis l'origine dans une démarche exemplaire autour des circuits courts, sans aucun intermédiaire, en direct avec des producteurs à moins de 100 km (agriculteurs, éleveurs, pêcheurs) dans la valorisation des terroirs autour de filières internes d'excellence (poissons de Méditerranée à Sète, viandes du Sud-Ouest à Toulouse, charcuterie à Lyon et vins en Bourgogne). Dans chaque ville, notre groupe s'organise autour d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin et d'une offre de restauration complémentaire issue de la démocratisation de la gastronomie du Chef (ex. : brasserie, comptoirs de marchés, épicerie fine.), intégrés au sein d'un Boutique-Hôtel 5* du type « Auberge du Chef ». Dans le cadre de notre concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française », Epicure a également intégré une offre « Traiteur » et « Epicerie de Chefs », à travers quatre entreprises (réparties en Bourgogne, Lyon et en Occitanie), qui permettent de déployer une ligne de produits gastronomiques conçus par nos chefs étoilés pour une dégustation à demeure ou lors d'événements. Avantages : * Bon cadeau Noël * Politique de mobilité * Prime de cooptation LE COMPTOIR DE LA CITE recherche son nouveau Chef de rang afin de compléter son équipe! Une bistronomie locale et de saison mettant en valeur les plats et vins bourguignons autour d'un grand comptoir du chef. Trois formats de restauration sont proposés par nos chefs : assise servie au comptoir face au Chef, service au comptoir pour nos terrasses et un comptoir de Vente à Emporter de produits frais. Rattaché(e) au Responsable de la restauration, vos missions sont les suivantes : * Nettoyage et entretien de la salle et de la terrasse * Mise en place de la salle et de la terrasse * Accueillir et placer les clients * Prendre les commandes et conseiller sur les plats et les boissons * Servir les plats et les boissons * Assurer le bon déroulement du service en salle * Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes spécifiques * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamique, vous avez le sens du service, vous êtes de nature enjouée et doté d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie à poste similaire est demandée La maitrise de l'anglais est un plus.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000,00 Euros à 30000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Veilleur de nuit H/F (H/F)
HOSTELLERIE CEDRE & SPA BEAUNE - 21 - Beaune
Travaillant main dans la main avec les équipes de la réception et des petits-déjeuners, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Réceptionniste Polyvalent(e) (H/F)
IBIS HOTEL - 21 - NUITS ST GEORGES
Hôtel IBIS recherche un ou une Réceptionniste polyvalent(e) pour ses hôtels de Nuits Saint Georges (Ibis et Ibis Budget), Vous serez chargé(e) - d'accueillir et renseigner les clients sur les...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Réceptionniste en hôtellerie (H/F)
VALMY HOTEL - 21 - DIJON
Poste à pourvoir pour janvier 2025. Dans un hôtel 4 étoiles entièrement rénové et plébiscité pour sa qualité. Vous assurez les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Réceptionniste - CDI - (H/F/X) (H/F)
SH CHAMBOLLE - 21 - Chambolle-Musigny
MISSION PRINCIPALE : Le Réceptionniste assure une qualité d'accueil et de services personnalisés aux clients de l'hôtel tout au long de leur séjour, en respectant les standards de qualité et les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chargé/e de clientèle spa (H/F)
LE RICHEBOURG - 21 - VOSNE ROMANEE
A propos du poste : Nous recherchons un ou une chargé/e de clientèle spa pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients du spa, de réserver...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Réceptionniste SPA (H/F)
HOTEL LE CEP - 21 - BEAUNE
Vous serez en charge de : La réception téléphonique Accueil de la clientèle SPA Gestion des réservations SPA et la planification des soins Connaissance du monde du SPA et du bien être Vous...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Réception H/F
21 - CUSSEY LES FORGES
Nous recherchons un(e) chef de réception pour rejoindre notre équipe au sein de notre Hôtel & SPA, situé au cœur du vignoble de Gevrey Chambertin. Nous sommes classé Gold par le label Peace and Work...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Réceptionniste H/F
HORIZON JOB - 21 - NUITS ST GEORGES
Horizon Job est un réseau d'Agences d'emploi implanté en Bourgogne Franche Comté. Retrouvez nos 4 Agences à Beaune, Dijon, Dole et Mâcon. Nous sommes certifiés ""Agences Parcours TH"" par Cap...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
ASSISTANT COMMERCIAL H/F - Nuits-Saint-Georges
21 - NUITS ST GEORGES
Notre client, un domaine prestigieux de la Côte de Nuits et propriétaire d'un Hôtel 4*, recherche son futur Assistant(e) commercial(e).De formation BAC +2 dans le secteur des vins, vos possédez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Night Auditor H/F
21 - COUCHEY
L'équipe du MERCURE BEAUNE CENTRE 4*, recherche pour compléter son équipe, un/une Night Auditor. Rejoignez une équipe sympathique dans un lieu chaleureux et entièrement rénové ! Missions Générales: ....
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)