Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)

Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F) 64 - Pyrénées Atlantiques

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Offre n° 0119540
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)

64 - Pyrénées Atlantiques

Publié le 24 juillet 2025

À la vente en cession de parts sociales, vous propose l'acquisition de cette belle affaire de bar-brasserie avec Licence IV, idéalement située dans un secteur très dynamique de Bayonne. Cet établissement jouit d'une solide réputation et d'un chiffre d'affaires régulier grâce à une clientèle fidèle composée de professionnels et de résidents locaux. La situation géographique, au cœur d'un quartier vivant, garantit un flux constant de clients tout au long de la journée. L'affaire est avant tout une activité de jour, avec une ouverture dès le matin pour accueillir les amateurs de café-journal et les travailleurs matinaux, puis un service du midi particulièrement dynamique qui constitue le cœur de l'activité. L'établissement ferme en fin de journée, sans service du soir, ce qui permet à ses exploitants de bénéficier d'un rythme de travail équilibré et attractif. Malgré une rentabilité déjà intéressante, le potentiel d'évolution est réel : une réflexion sur la carte et une optimisation de l'offre tarifaire pourraient permettre d'augmenter significativement les marges et d'attirer une clientèle encore plus diversifiée. D'un point de vue visuel, cette brasserie séduit immédiatement grâce à son emplacement stratégique et sa belle visibilité. Elle dispose d'une capacité d'accueil à l'intérieur d'environ 80 couverts dans une ambiance conviviale et bien agencée. L'extérieur permet d'installer 45 couverts supplémentaires, idéale pour profiter de l'animation du quartier et des journées ensoleillées. La partie bar bien aménagée, dispose d'un comptoir traditionnel qui peut accueillir une vingtaine de personnes, renforçant ainsi l'attractivité de l'établissement pour les clients souhaitant partager un moment autour d'un verre dans un cadre authentique. La cuisine, parfaitement équipée et en excellent état, est un autre atout majeur de cette affaire. Elle dispose d'une grande extraction couvrant l'ensemble des équipements de cuisson, notamment une plancha spacieuse, des friteuses performantes, un piano gaz 4 feux avec plaque coup de feu, et bien d'autres matériels adaptés aux besoins d'une activité soutenue. Un espace dédié à la pâtisserie et aux desserts complète cet ensemble. L'équipe actuelle, composée de cinq collaborateurs expérimentés, est à reprendre et joue un rôle essentiel dans le succès de l'établissement. Ils maîtrisent les rouages de cette affaire florissante et permettent un fonctionnement fluide et efficace au quotidien. Pour les repreneurs, il s'agit d'une belle opportunité de bénéficier d'une équipe déjà opérationnelle tout en apportant leur touche personnelle. se tient à votre disposition pour organiser une visite et vous accompagner dans votre projet.Loyer Mensuel : 2750 € HT-HCPrix de Vente : 546 560 € (FAI)Honoraires 9,31% TTC du prix de vente (charge acquéreur), soit un montant de 46 560 € TTCRéférence n1677 Prix : 546 560 €

Type de contrat
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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