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Chef de rang restaurant H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 0128449
Chef de rang restaurant H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 07 juillet 2024
Aujourd'hui Demain est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). Découvrez notre restaurant sur Instagram "ajddemain" Et notre boutique "ajddemain.store" / "ajddemain.epicerie" CDI ou extra CHEF.FE DE RANG Votre mission si vous l'acceptez : assurer la tenue de la salle, accueillir et servir les clients à la vitesse de l'éclair (mais toujours avec le sourire) ! * Gestion de la salle, accueil des client * e * s, prise de commande, service à table, gestion des réservations * Satisfaction client, encaissement, aide à la préparation des boissons/desserts au bar * Nettoyage de la salle, entretien du matériel * Ouverture et/ou fermeture du restaurant * Assister l'équipe de la boutique si nécessaire sur les encaissements Pour ce poste vous devez : * Avoir au moins une expérience significative en restauration (service en salle ou barista/barman/aid). * Avoir une bonne gestion du stress et une vision globale du service, être capable de communiquer et de travailler à un rythme soutenu et polyvalent. * Vous avez un fort intérêt pour l'hospitalité, le conseil client et la restauration en général. Vous êtes attentif aux détails et aimez les métiers de service. * Vous avez un bon relationnel et êtes dynamique. Vous jouez en équipe et êtes prêt à quitter votre poste s'il faut pour aider un.e collègue et accélérer le service. * L'ouverture d'esprit et la curiosité sont indispensables : venez avec l'envie de faire et de découvrir de nouvelles choses ! Les petites choses qui font plaisir : * Avoir un bon niveau d'anglais * Être force de proposition, prendre plaisir à tenir un restaurant et à optimiser l'organisation * Être sensible à l'écologie et à la lutte contre le gaspillage alimentaire * Connaître les bases de la cuisine vegan et comprendre les attentes des clients (si vous n'êtes pas vegan, ce n'est pas grave ; nous sommes ouverts à tous les profils tant que vous vous intéressez pour de vrai) * Nous recherchons toujours des profils motivés pour grandir au sein de l'entreprise et apporter de l'investissement à moyen/long terme. Une évolution vers un poste à responsabilités est possible ! Contrat : CDI ou EXTRA possible Temps plein 35-39h ou temps partiel Shift du matin à partir de 9H Shift du soir jusqu'à 00H Avantages : * Mutuelle d'entreprise 100% remboursée * Pass navigo 100% remboursé * Repas pris en charge * Heures supplémentaires majorées * Réductions tarifaires Rémunération selon volume horaire à partir de 1650€ net par mois (35h). Merci de joindre une lettre de motivation ou au minimum un paragraphe de présentation expliquant votre candidature et votre motivation pour ce poste. Les candidatures contenant uniquement un CV seul ne seront pas étudiées. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Programmation : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées Question(s) de présélection: * Merci de joindre une lettre de motivation, ou au minimum un paragraphe de présentation expliquant votre candidature et votre motivation pour ce poste. Les candidatures contenant uniquement un CV seul ne seront pas étudiées. Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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